暑假过后，许多孩子都正式开学了。迎接繁忙的班级，当然，一个强壮的身体是必不可少的。很多做过父母的朋友经常反映，小朋友们一开学就容易发烧感冒，除了小朋友们本身抵抗力弱外，也是因为他们体内有很多干热没有清理干净。因此在这期关于食物的涵萍中，我想介绍一种汤水，他有清肺热的功效。这种汤不仅适合儿童，也适合成人。因为猪肺汤有有很好的清肺清热凉血、止咳化痰的功效！但是，应该注意到猪肺更难处理，做汤前一定要做好清洁工作，汤要香甜湿润。
我们的配料看起来不太好，我是猪肺，看起来不太好，但很好吃。以前听别人说要塑形，你伤了腿就吃猪腿，你的心脏不好炖一些猪心。我查了中医，发现有这样一个说法，即形补形，形补形。的猪肺具有补肺的功能，我们给你拿罗汉果汤。事实上他非常便宜，经常咳嗽有痰的人会多买一些。这个肺以前做过治疗，所以看起来像白净。
我们可以看到这一侧的叶是有一点血红色。如果我们可以选择情况下，我们在市场上购买时应该尽量选择干净和有弹性的猪肺。这里我们将介绍如何处理猪肺，我们买的猪肺是一套完整的，中间有气管，然后从气管分叉。买回来拿个水龙头，接上气管，再插上冲水，这样下面的血、水、灰尘都会流走。洗涤时间越长越好的，用手洗大约需要十分钟。在洗脸的过程中，我们的手可以轻轻的抓住，迅速将那些血液中的杂质排出，变白。
这道菜的配料是南北杏子罗汉果。买回的的南杏北杏子都是皮的，煮汤前先把杏子泡软，然后把搓搓剥去，做汤会更好。还有一件事罗汉果，罗汉果有润肺止咳、通便的作用。让我们把罗汉果分开，看看最主要味道来源应该是这个核心。我们煮的汤是三个人的重量，应该放一半罗汉果。
我们先把猪肺切成碎片，切割尺寸适中，能飞时会收缩。事实上里面还有很多支气管。我们用放水的方法，听别人说猪肺可以放在锅里晾干，首先，用锅烧代替油和白锅，然后把水压一下，反复煎至干。然后再放下去煮得很好，当水沸腾时，放下飞一飞水。最好将水煮卷5分钟，然后用适量白醋浸泡15分钟。
好的，我们也差不多，如果我们再煮一次，我们可以看到水中出现了许多气泡。事实上这些都是杂质，拿起猪肺时最好用水冲洗。我们再拿起来，把猪肺放进锅里，再放20克左右南北杏子。罗汉果的一半就够了，如果你想尝起来更好，你可以把他掰开，这样你就能很快闻到味道。然后在汤里放些橘皮水，这汤可以煮一小时，用大火煮开，然后把火关小一点五小时，这个罗汉果猪肺汤就可以了。
汤的茶色是罗汉果的颜色，看看这个猪肺都挺好，因为这个猪肺非常白和干净，然后把他切成这样一小块。我们先喝汤吧，大部分汤的味道像罗汉果和一些南北杏，而猪肺的味道则较少。猪肺处理得很好，一点也不苦。让我们试试猪肺，很清楚，比较酷。其实，除了润肺之外，这种汤还有止咳的功效，特别适合老年人和儿童。所以我想你可以把他给他们。
