秋天的第一个秋梨膏棒棒糖那一定是妈妈做的纯手工熬制化痰止咳模具不够后面的奇形怪状的
By爱做饭爱运动
用料
麦芽糖克黄冰糖雪梨4个红枣适量生姜适量罗汉果两个川贝两克
做法步骤
1、准备3-4个梨洗干净打成汁，过滤，差不多克梨汁
、罗汉果，红枣，生姜备用
3、梨汁倒入锅中放入克黄冰糖，克麦芽糖，罗汉果，红枣，生姜丝，川贝粉一起放入锅中大火烧开转中小火煮0分钟，然后捞出配料
4、剩下的汁用小火一直熬
5、起密集的泡泡，大概0分钟
6、继续熬，水份熬干
7、差不多半小时四十分钟熬到特别粘稠，用筷子捞起来放入凉水中能迅速变硬，咬起来噶本脆就可以倒入磨具了
8、准备好的模具要快速的倒入熬好的汁
9、晾凉脱模
10、模具不够了，在油纸上放上棒棒，然后慢慢的倒在上面，当然形状就不好看了，美味不影响
11、成品
1、包装起来放冰箱每天给小宝宝吃，润肺化痰止咳
13、小孩的最爱。不用每天吃外面的棒棒糖了
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