冬季，气候本来就干燥，再加上时不时就光顾的雾霾天，连大人都扛不住，经常会感到喉咙不适等，更别说孩子了。虽然我们无法改变糟糕的天气，但为了孩子的健康，食疗还是必需的。
小编搜集了一些食谱，大人小孩都适用。
一、川贝冰糖炖梨材料：川贝、冰糖适量，梨一个。做法：1、梨洗净，从顶部切下梨盖，再用勺子把梨心挖掉，中间加入川贝和几粒冰糖。2、用刚切好的梨盖，将梨盖好，拿来几根牙签从上往下固定住。3、将梨放在杯子里或大碗里，加水，放入锅中炖35分钟左右，直至整个梨成透明色即可，吃梨喝汤。功效：清洁呼吸道。二、雪梨炖百合材料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。做法：1、百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分。2、雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块。3、把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。功效：润肺抗病*。三、药膳玉竹沙参鸡汤材料：北沙参及玉竹各30公克，红枣10颗，母鸡一只或用鸡腿两只替代。做法：1、将鸡肉洗净，剁成块状放入锅内。2、再放入北沙参、玉竹、红枣同煮，水满过材料即可。3、用文火焖煮约1小时即可。功效：润肺止咳、生津止渴。适用于体虚倦怠、懒言、怕风、容易感冒的患者。四、百耳润肺汤材料：银耳15公克，百合10公克，冰糖适量。做法：1、将银耳放入温水中浸泡至回软，摘去根蒂洗净，沥干水分2、再把百合掰开洗净，撕去内膜待用。3、汤锅置火上，倒入水㏄适量，先放冰糖溶化，再放银耳、百合一起煮沸。4、煮沸后改用小火炖15分钟即成。功效：银耳、百合同为白色食物，润肺、止咳的佳品，治疗痰中带血、虚热口渴。适应于一般的虚劳咳嗽，但不适用于风寒感冒的咳嗽与不舒服。五、凉拌黑木耳材料：黑木耳，红椒，蒜泥，盐，鸡精，胡椒粉，香醋，白糖。做法：1、先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开(时间够的话尽量用冷水泡发)，然后在洗木耳的水中加一勺面粉，搅拌下，静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净。把红椒去籽切成丝。清洗干净的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片。2、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟(大概两分钟左右)。3、接着把红椒放进绰木耳的开水烫下马上捞出。焯好后迅速放凉开水内过凉，以保持它的颜色和脆感。4、把焯好的黑木耳、红椒放碗里，放蒜泥、盐、鸡精、胡椒粉、香醋和一点点白糖，喜欢辣的可以加些辣油，一起搅拌均匀就可以了。功效：清肠排*。六、罗汉果雪梨冰糖饮材料：罗汉果、梨、冰糖、水各适量。做法：梨切条，罗汉果掰碎，放水煮开后小火再煮10分钟，加少量冰糖即可。冷热饮均可，如果梨肉想吃掉就用煲汤袋把罗汉果装起来，不吃就煮好一起过滤掉。功效：清肺止咳。附：此文章来自于网络
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