美
食
记
健
康
养
生
日常生活中的中药材非常多,罗汉果是非常常见的一款中药材,由于它的营养价值非常丰富,因此很多人会经常食用。但是,大部分人对罗汉果的食用方法不是很了解,比较常见的就是泡水喝,其实罗汉果还有很多其他的食用方法。这里跟大家说说,罗汉果的5种食用方法。
罗汉果粳米粥
图片来源于网络,侵权请联系删除
1
食材:罗汉果克,粳米50克,精盐、味精适量。
做法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
罗汉果炖雪梨
图片来源于网络,侵权请联系删除
2
食材:罗汉果、雪梨、清水适量
做法:雪梨洗净去皮,罗汉果用手掰开,冲洗一下,煮锅倒入适量的水,将雪梨块、罗汉果放入锅中,盖上盖子,大火煮沸,转为中小火炖5分钟就可以了,炖好的罗汉果雪梨水,呈淡茶水色。
罗汉果排骨汤
3
食材:猪大骨头克,白菜干克,罗汉果2个,蜜枣5个,北杏仁30克,陈皮1块,食盐1茶匙,姜3片,水适量。
做法:猪骨洗干净后在水里煮开,把血水煮掉,煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净备用,白菜干先用清水浸泡半小时左右并洗干净,在砂锅里倒入适量的清水,把洗净备用的猪骨和姜片放进水里,然后开大火,煮开后把白菜干,罗汉果以及其他汤料一起倒入砂锅里,沸腾后转小火煲2小时,煲好后加入适量的盐调味即可!
罗汉果八珍汤
4
食材:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。
做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。
罗汉果银耳鸡汤
5
食材:鸡肉克,胡萝卜1根,银耳1朵,罗汉果2个,食盐1茶匙,生姜1块,料酒适量
做法:银耳提前泡发,清洗干净,然后撕成小块,放入汤锅,胡萝卜去皮后切成小块,装入汤锅,鸡肉剁成小块也装入砂锅,然后放入生姜片,料酒2汤匙,罗汉果对半切开也放入汤锅,大火煮开之后,转成小火煲1个半小时,煲好后加盐调味即可!
罗汉果的价值非常的巨大,不仅能够作为日常膳食的材料,同时服用之后还能够滋补身体健康。经常将罗汉果泡水喝,能够有效的预防身体出现多种疾病,例如支气管炎、高血压、冠心病、肥胖以及血管硬化等等,有效的促进身体健康。
整合四十余家厂商资源
共享供应链顶端优势
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇