空气能热泵烘干助力罗汉果提质增收 [复制链接]

罗汉果是一种药食两用的佳果，盛产于桂林一带，素有“东方神仙果”的美誉，罗汉果可以止咳化痰，除了泡茶饮用外，还可以制成冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

传统罗汉果烘干采用燃煤、燃柴烘干，烘干时间长、温度不均匀，烘干品质得不到保障，很多时候为了后期颜色还需要增加化学元素，保证其美观度，整体售价低。

改用空气能热泵烘干机，烘干时间较之前快了一半，烘干品质得到保障，除湿的同时又能保留罗汉果本身的味道，非常的实用，售价还能提高3~4倍，整体投资回收周期缩短。

罗汉果进行糖化、发汗后，按照大、中、小分别装入烘箱，进过空气能热泵烘干机升温、烘烤，在烘烤过程中要掌握温度由低温→高温→降温三个过程。

第一阶段：果实刚入炉时，由于含水量还较高，首先得逐步升温，维持20-24小时，使水分逐步蒸发，湿度调节自动排湿，持续2-3天，使大部分水分排出。

第二阶段：温度逐步提高，使水分蒸发，湿度调节自动排湿，让水蒸气排出，这样持续2-3天，使大部分水分排出。

第三阶段：降温到55-60℃之间，继续烘烤两天，使果实的重量下降到相当于鲜果的25-30%即成干果。关闭空气能热泵烘干设备，让其自然降温，待冷却后才能出炉。

空气能热泵烘干机适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、药材、纸品、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。