罗汉果

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梦贤罗汉果 [复制链接]

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罗汉果是一种常见的中药材,国家卫生部公布的首批药食两用名单里就有它。它的名字里虽有个“果”字,但与我们平日直接吃的水果有所不同,一般来说,罗汉果多以晾干或者低温脱水后食用。

新鲜的罗汉果直接食用,罗汉果活性蛋白激酶会刺激嘴巴、喉咙,有些严重的会出现拉肚子等现象。因此,新鲜罗汉果不建议直接食用,但可以煮水饮用,营养丰富。

罗汉果的功效

1

清热凉血

罗汉果性凉味甘,中医认为其有清热、止咳、凉血、利咽的作用,所以痰热咳嗽、肺热、阳盛、外感邪热等热病患者初期或后期用罗汉果泡水可以清热泻火、生津止渴、止咳化痰。

2

利咽开音

罗汉果味甘,入肺经,能够清宣肺气,利咽开音,常常用于改善肺热郁闭咽痛,声哑,喉燥干咳,咳嗽声嘶等症状。

3

润肠通便

罗汉果性寒,入大肠经。罗汉果质滑性润,可以宣上导下,能够清泄火热,润肠通便,因此常可以用于调理肺热引起的肠燥便秘,头痛目赤等症状。

4

提高免疫功能

罗汉果中含有罗汉果多糖,能够增加免疫器官的重量,提高腹腔巨噬细胞吞噬功能,促进血清溶血素形成。因此罗汉果对机体的细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫,均有明显的增强作用。

5

保护肝脏

罗汉果提取物能明显降低血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性,提高肝组织超氧化物歧化酶的活性,减轻肝脏组织的病理变化,对肝脏损伤有保护作用。

6

抑菌抗炎

罗汉果的水提物、浓缩汁以及甜苷可以明显的抑制变形链球菌的生长、产酸和对玻棒的粘附能力,有很强的抑菌抗炎的活性。

7

降血糖

罗汉果提取物可能减弱四氧嘧啶对胰岛β细胞的损伤以及可以改善受损细胞的功能,增加胰岛总胰岛素的分泌和减轻胰岛的病理损伤。此外罗汉果含有丰富的甜味素,而且不产生热量,具有降血糖作用。

注意事项

1、罗汉果泡水味道甜腻,长期饮用会伤脾胃,导致肠胃功能下降。

2、罗汉果性凉,体质寒凉及易过敏体质不宜饮用罗汉果水。3、罗汉果泡水有润肠通便、利尿的作用,腹泻、夜尿患者不宜服用罗汉果泡水。4、罗汉果是中药材,一次不宜吃太多。

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