以前农村养蚕的人户会非常多，经常去路边采桑叶，但其实桑叶还是一种非常好的中药材，而且药效最好的时候是在霜后，这个时候我们采的桑叶是最好的，经常用桑叶泡水喝，身体会有奇妙的变化，能养生护体。
1.降血压
桑叶能够治疗高血压，里面含有芸香苷、槲皮素、槲皮苷等元素，这些元素能够帮助身体降低血压，槲皮素可以扩张冠状血管，改善心机循环，存进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，增加血管紧张素转化酶I的活性，从而降低血压。
2.美容养颜
有研究表明，桑叶和人参的功能有相似之处，能够抗衰老，里面的酚类化合物和维生素C能够消除或抑制自由基来防止氧化损伤，而且人参是热补，桑叶是清补，没有禁忌，一年四季都可以使用。
3.保护眼睛
眼睛有时候会产生疲劳的症状，有可能是用眼过度，也有一种原因是因为肝脏燥热导致的，用桑叶泡水喝，能够使肝脏迅速的恢复初期，这样可以使眼睛慢慢变得明亮。
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