药食同源“神仙果”
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“神仙果”是什么？
“神仙果”其实就是罗汉果，又名拉汉果、假苦瓜等，产于我国的广西、广东、云南等省区一些阴湿区。以桂林永福县出产的最为著名，清代时是朝廷的钦点贡品，被称为”医疗保健之良药，清凉饮料之佳品”，素有“东方果”、”长寿果”美誉，是养生的滋补佳品。年，中国卫生部首批批准罗汉果为药食同源名贵中药材。
营养价值
罗汉果营养价值很高，含有蛋白质、氨基酸、多种膳食纤维、多种维生素，如维生素B、维生素C等，其中每克鲜果中的维C含量为毫克～毫克，是苹果的倍，以及烟酸及钾、钙、镁、铁、锌、锰、铜、硒、磷等多种微量元素，硒元素含量是粮食的2~4倍。
现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜倍的甜味素，它不产生热量，是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料，也是作为天然甜味剂开发的物质之一。
药用价值
罗汉果味甘，性凉。归肺、脾经。中医认为，罗汉果可以润肺止咳、生津止渴，故又被誉为“护肺神果”。年中国卫生部首批批准罗汉果为药食同源名贵中药材，在编制《广西中药志》时，也收录了罗汉果。
听说
福寿大街某街坊喝了一口“神仙果汁”
连唱了三天三夜《青藏高原》
快乐的根本停不下来
福寿大街牌罗汉果
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福寿大街牌罗汉果甄选自“罗汉果之乡”——广西壮族自治区桂林市，注入当地百年传承的种植经验。桂林地区的纬度和优越的环境条件非常适宜罗汉果的种植。罗汉果在当地的种植及开发利用历史已有三百余年。
福寿大街牌
罗汉果
源自“罗汉果之乡”
罗汉果生长在海拔～1米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中，在长期的个体发育中，对环境条件有一定的要求。罗汉果属短日照作物，每日只需7～8小时光照，喜湿润多雾、阴凉，要求昼夜温差大，无霜期长，空气要相对湿润，雨量充沛、均匀。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且湿润的土壤。桂林地区雨量充沛、日照充足、气候温凉、无霜期长，是种植罗汉果的不二之选。
图/网络
我国90%的罗汉我国百分之九十的罗汉果产自桂林市，是全国最大的罗汉果生产、加工、出口基地。年种植面积达11万多亩，产量12亿多个。罗汉果被广泛应用于医药、保健、饮料、食品等方面，不仅畅销中国，还远销东南亚、日本、美国和欧盟等国家和地区。
“南国药都”严格筛选
福寿大街牌罗汉果是经过著名的”南国药都“严格筛选出的优质果。
年中国中医药协会正式授予樟树“中国药都”。
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我国著名的“南国药都”位于江西省中部宜春市樟树，以其特有的药材生产、加工、炮制和经营闻名遐迩，素享“药不到樟树不齐，药不到樟树不灵”之美誉。樟树人采集、炮制中药材世代相传，掌握了许多秘传妙法。樟树本地，对药材质量的要求非常严格，药材必须纯净，饮片加工务其精细。
图/网络
年中国中医药协会正式授予樟树“中国药都”。
传统烤制
福寿大街牌罗汉果是通过传统烤制的加工方式制作而成的，制作过程无添加。果实经人工采摘、自然晾晒、逐个甄选、高温烤制，自然降温等工序，从源头层层把关，严格执行工序加工标准，保证产品卫生和安全。传统烤制的罗汉果，果肉呈浅棕色，果壳呈棕色，最大程度的保留了果实中的活性营养成分。
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