罗汉果问丨第四弹又来咯 [复制链接]

Hello

小伙伴们

许久未见的罗汉果小知识

第四弹来咯~

1

罗汉果是凉性还是热性？

答：罗汉果是凉性的，脾胃虚寒体质的人群建议少饮用。果实为球形或长圆形，口感甘甜，有清热祛火，清肺利咽的功效。

2

罗汉果花可以泡水？

答：罗汉果花和罗汉果一样都可以拿来泡水喝，罗汉果花泡水口味甘甜，内含天然花蜜，也有清热解*的功效。

3

天然甜味剂之一的罗汉果甜苷是从罗汉果中提取的吗？

答：是的，罗汉果甜苷是从罗汉果中提取的，带有罗汉果香，是一款比较安全的天然甜味剂。味极甜，甜度是蔗糖的倍，但其热量为0，不升血糖，糖尿病患者也可以食用，可添加到零食饮料中替代蔗糖。

4

是不是可以从罗汉果的轻重来辨别是新果还是旧果？

答：是的，可以通过重量辨别罗汉果新旧果，同样大小的罗汉果，新果相对要轻一些。这是由于新果刚加工出来，非常干燥，而去年的果子经过长时间的保存，会有回潮的现象，拿起来会比新果重一点。

5

罗汉果水泡多了，可以放到冰箱第二天喝吗？

答：如果罗汉果水泡多了喝不完，尽量不要放到冰箱等第二天再喝。隔夜的罗汉果水会滋生细菌，不宜饮用，罗汉果泡水时还是适量冲泡为好。

今天的解答

就先分享到这儿了

更多答疑后面会陆续推送~

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