前段时间，我在超市看到新出产的王老吉罗汉果植物饮料，作为王老吉产品的重度用户，当时一看到它我立马拎了一件回家。
王老吉罗汉果饮料清香型植物凉茶中华老字号ml*12罐整箱装京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥49.8购买当然，当时我也只是觉得新奇，想尝尝新品，看看好不好喝，好喝的话以后就把它列入常买商品清单，不好喝就算了。
没想到，喝第一口我就被它清香甘甜的味道吸引住了。我家的女儿更是喜欢得爱不释手，要不是我制止，她一天能喝两三罐。
上周末，在家闲着无事，我突发奇想：女儿不是老说我做的菜没味道吗？既然她这么喜欢喝王老吉罗汉果，那用罗汉果做排骨给她吃，味道一定不错吧？
我把这个想法跟她一说，跟我想象中的一样，她高兴坏了，兴高采烈地跟我去超市买食材。从去超市的路上到菜品出锅的这段时间，她一直围绕在我身旁，一会儿问我是不是做的这个罗汉果排骨跟网上别人做的美食一样好吃，一会儿又问我什么时候才做好。
看得出来，她对这个从来没有吃过的美食很是期待，为了她的这份期待，我觉得花一两个小时去准备和制作这份美食是非常值得的。人生在世，不就图个活得轻轻松松、快快乐乐吗？其实，我也很想知道这份原创的美食到底好不好吃。以前看到别人用可乐和排骨做的可乐排骨，看上去很美味，不知道用罗汉果和排骨做罗汉果排骨味道如何？
经过一个多小时的准备和制作，一盘色香味俱全的罗汉果排骨终于端上了餐桌。女儿早已等不及了，馋得口水都要流出来了，赶紧夹起一块放入口中。从她那享受的表情中，我知道这份原创的美食做得还不错。我也赶紧尝了一块，嗯，不是吹牛，味道真的不错！经过近一个小时炖煮出来的排骨，肉质酥软，入汁入味，香郁可口。
做法其实不难，照着菜谱，每个人都可以轻松做。
需要克左右的猪肋排，几片姜片、几小节大葱、几片柠檬及一罐王老吉罗汉果。把排骨凉水下锅，放点料酒去腥，待水烧开后，撇去血沫，捞出来用清水洗净。接着把空干水的排骨放入油锅煎至金黄色，倒出锅里多余的油，放入葱姜翻炒几下。倒入三分之二的王老吉罗汉果，加入适量的开水（排骨没顶即可），加入适量生抽、老抽、蚝油、白糖，然后盖上锅盖，焖煮至水干，收汁儿，撒点葱花，就可以出锅装盘了！
罗汉果排骨的做法就是这么简单，你学会了吗？赶紧get起来，有空也做给家人品尝吧！
最后为大家梳理一下制作美味罗汉果排骨的步骤：
1.选上乘排骨洗净，放入盘中待用
2.把排骨凉水下锅，放料酒去腥
3.开锅以后撇去血沫，捞出来用清水洗净
4.倒油入锅，把空干水的排骨两面煎至金黄
5.倒出锅里多余的油，放入葱姜柠檬翻炒几下
6.倒入一罐ml王老吉罗汉果的三分之二，加入适量的开水
7.加入适量生抽、老抽、蚝油、白糖
8.盖上锅盖，小火炖至水干（约45分钟）
9.收干汤汁，撒上小葱花
10.出锅装盘