罗汉果

首页 » 常识 » 常识 » 枇杷季到啦你真的吃对了吗看完你肯定傻眼
TUhjnbcbe - 2020/11/20 18:22:00

大家都知道

枇杷可是止咳润肺的好东西!

但你知道吗?

好处可不止这个哦~

枇杷季节又到啦!

年年吃枇杷

生活妹只想问问亲们

你真的吃对了吗?

你真的会吃枇杷吗?

新技能赶紧get起来吧!

枇杷有什么益处


  枇杷果的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。

1

防癌抗癌:枇杷含有丰富的维生素,其中所含的B17维生素有很好的防癌效果。它能移除我们体内的自由基,并抑制亚硝酸盐的致癌反应,从而达到很好的防癌效果。

2

保护视力:枇杷含有丰富的维生素A,维生素A是我们眼部保持健康的重要营养成分,缺乏维生素A会导致眼部近视,夜盲症,散光眼等眼部疾病,严重的甚至会造成视网膜脱落,所以常吃枇杷可以达到很好的护眼效果。

3

健脾开胃:枇杷含有多种有机酸,这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液,还跟酸梅一样,能使我们的唾液分泌量大大提高,从而吃枇杷能达到健脾开胃促消化的目的。

4

止咳:枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。

5

预防感冒:枇杷果实及叶有抑制流感病*作用,常吃可以预防四时感冒。

枇杷怎么吃?


  吃枇杷其实很简单,只要将外部的脏物清洗掉,然后剥去外皮即可。不过需要注意的是,枇杷尾部有毛毛样的东西,一定要清理干净,否则食用后很容易引起胃部不适哦。

一、清洗


  枇杷果皮上的脏物一定要清洗掉,关键是枇杷果实上有一层绒毛,没洗干净的话很容易吃进肚子里。

二、去尾


  去尾这一步比较麻烦,需要先去皮后用两根手指夹着向上拔,这样整个尾部就可以被摘下来了。因为尾部也有绒毛和脏物,所以是必须去除的。

三、去头去果皮


  枇杷的头就是带蒂的那头,很容易去掉。一般来说,成熟的枇杷很容易去皮的,直接将其撕下即可,除非是果实还没完全熟透。

枇杷汤做法:

(1)准备材料,枇杷和冰糖备用

(2)枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净。

(3)剥掉果皮

(4)取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净。

(5)锅中加入枇杷果三倍的水,放入冰糖。

(6)中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了。


  枇杷汤不但好喝,而且有清肺、宁咳、解燥、健胃的功效哦!

枇杷怎么剥皮?


  一、首先将枇杷和手清洗干净,然后用指甲沿着枇杷的纵轴轻轻刮下来,整个枇杷都刮一次,最后就很容易剥皮了。剥下来的皮很完整,直接一拉到底。如果觉得用指甲刮很不卫生,大家可以准备一根牙签,用水清洗一下然后用来刮。


  二、还有一个给枇杷剥皮的方法。先把枇杷洗干净,然后用筷子或者汤匙,或者拿一根牙签,在枇杷皮刮一圈,不管是从头到尾还是从尾到头,效果都是一样的。这样可以使果肉分离,剥起来又快又完整。

枇杷还能这样吃


  枇杷


  别名:腊兄、金丸、卢橘、粗客


  禁忌人群:脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。


  适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。

枇杷果酱

枇杷糖水

枇杷百合银耳汤

川贝炖枇杷

枇杷雪梨金桔汤

罗汉果枇杷汤

清肺止咳枇杷叶冰糖水

冰糖枇杷水

鸡蓉枇杷泉

止咳圣品密炼枇杷膏

枇杷百合雪耳羹

枇杷水果酸奶

枇杷银耳羹

冰糖枇杷饮

枇杷花糯米粥

枇杷海胆翅

枇杷百合糖水

枇杷雪梨银耳糖水

百合炖枇杷

枇杷骨汤

枇杷雪梨羹

杭菊枇杷花饮

枇杷酥

川贝雪梨枇杷糖水

枇杷酱

蚕豆煮枇杷叶

南瓜丸子水果羹

南杏北杏炖枇杷果

冰糖枇杷银耳羹

好运*金丸

枇杷银耳汤

应季水果西米露

……

有木有姿势大涨的赶脚?

谁让生活妹也是资深吃货一枚呢?

拿走,不谢!

嘻嘻嘻~~

本文整理于网络,版去归原作者所有

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