罗汉果

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TUhjnbcbe - 2020/12/9 16:01:00
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您听说过罗汉果吗?

罗汉果跟传说中的“罗汉”有关系吗?

您吃过罗汉果吗?

罗汉果到底有什么神奇之处?

今天,小编带您走进罗汉果的发源地

中国罗汉果之乡——永福,与您一起一探究竟……

神果渊源年

关于罗汉果名称的起源,最早见载于明代永宁州知州马光的《纪略》一书中:

罗汉果原为一种野生果,最早是永福县龙江乡竹鸟寺的僧人釆摘来作为佛前的供果。经佛前香火灯烛烘烤,久之油亮光洁,隐露佛光。用之烹茶,甘醇甜润,遂用于泡茶接待来庙拜佛的善男信女,有清热解暑、化痰止咳和生津止渴等功效。后竹鸟寺僧人为采摘方便,将其移栽到寺后山坡之上。每岁釆而储之,常年供佛。且以“罗汉果”名之,已逾百年矣!今山民亦多有仿栽之。

据考证,竹鸟寺是佛教尔乘教的一处经场。入乘教修成正果,即称罗汉,所谓“金身罗汉”。而罗汉果正是直接沿用了佛教小乘教派的最高果位来命名的。

福寿之乡原产地

年永福县通过国家质检总局原产地认证,永福罗汉果被确定为国家地理标志保护产品。

“物华天宝神仙果,灵山秀水龙江乡”,这是对有“中华神果”美誉之称罗汉果发源地永福县龙江乡的真实写照。罗汉果在龙江有着多年的种植历史。这里山清水秀,气候宜人,森林覆盖率达90%,是一个天然氧吧。

依托得天独厚的生态环境、富硒土壤、合理温差、水土气候、成熟的管护水平和烘烤技术,“龙江罗汉果”被公认为世界最优质的罗汉果。近年来,永福县罗汉果种植面积达7万多亩,年产果7亿个,其中60%以上罗汉果都集中在龙江乡境内。

罗汉果的种植、生长过程

年,永福县被农业部命名为“中国罗汉果之乡”;

年,永福罗汉果通过国家质检总局原产地认证,确定为“国家地理标志保护产品”;

年,永福县被确定为“无公害罗汉果生产基地”;

年,永福罗汉果被国家农业部评为“中国名牌农产品”;

年,龙江乡被自治区人民*府命名为“广西罗汉果之乡”;

年,永福“金色东方”罗汉果被评为“中国名优硒产品”;

年,龙江乡被农业部认定为“全国一乡一品罗汉果示范乡镇”。

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功能神奇保健康

罗汉果是葫芦科多年生藤本植物,是卫生部首批公布的药食两用名贵中药材和天然果品,含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等成分。

罗汉果有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症;非常适合在生活中作为抗击雾霾的日常茶饮。

罗汉果所含的甜甙比蔗糖甜倍,不产生热量,是蔗糖的首选替代品,肥胖者和糖尿病患者的最佳代用糖。

罗汉果广泛适用于各类人群

龙江乡龙山村现年岁的百岁老人谢老元是中国长寿之乡——永福县最健康的长寿老人,她一直都喜爱泡罗汉果茶喝。

各界视野看“神果”

袁隆平院士亲自题词“永福——中国罗汉果之乡”

永福“神果”等您来

罗汉果所含的罗汉果甜甙不产生热量,口感纯净,是蔗糖最理想的替代品和天然甜味剂,是全球食品饮料行业最佳的名贵原料,拥有上千亿元的市场发展空间,前景广阔,欢迎广大客商前来投资洽谈,共享罗汉果的甜蜜事业!

近年来,永福县大力宣传推介罗汉果,年起已连续举办两届中国罗汉果节,今年正在筹划举办年第三届中国罗汉果节,将邀请中央电视台《乡约》栏目走进中国罗汉果之乡,希望能让越来越多的朋友了解和走近罗汉果,敬请期待!

罗汉果妙用分享

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1.罗汉果银耳汤

2.罗汉果山药猪骨汤

3.霸王花罗汉果煲猪蹄

神奇的罗汉果除了作为人们传统观念中的药用之外,已成为日常时尚的养生保健休闲茶饮。此外,还可以作为烹饪佐料添加到菜肴中,让菜肴变得更加鲜美甘甜。如果您有自己独家的罗汉果使用小妙招(食用方法、药用方法等等)欢迎在下方留言跟大家分享。

中国罗汉果之乡欢迎您!

永福县农业局

永福县龙江乡人民*府

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