/本期作者/
卟唧柯
人间珍宝卟老师
提到柳州,大家的第一反应就是“啊,柳州螺蛳粉超好吃的。”
不知道你身边有没有这样的朋友,逢人便推荐。
在外留学时,吃什么成了人生最大难题。我的好友Flora作为柳州人,经常邀请我去她家给我做螺蛳粉吃。
之前在厨房烹饪“黑暗料理”
一开始我是拒绝的,但很快就“真香”了。从此去中国超市买螺蛳粉成了我的日常爱好。
作为一个螺蛳粉死忠粉,回国后我便抱着“朝圣”的心态去了一趟柳州找Flora玩。
被带着一路吃吃逛逛我才知道,柳州这个神奇的地方,除了螺蛳粉外,让人上瘾的东西也太多了!
品尝最地道的螺蛳粉
柳州虽然遍地都是螺蛳粉店,但是当地人都认可的最佳店铺一定是「好想」。因为我们刚从高铁站出来上的士,师傅就说“哎呀你们去好想嗦粉啊,那我也要去那里吃。”
非常的物美价廉,20元内吃到撑。除了基本的螺蛳粉还可以各种加料,比豆腐条、猪肺,听说本地人还会加鸭脚。
我只吃过鸡爪,没吃过鸭脚,口感很特别,咬一口里面浸满了浓浓的汤汁。
阿姨做粉非常的利索,没几分钟就做好了,香味扑鼻,我整个人都饿到不行。
两个外地人第一次吃到正宗柳州螺蛳粉,好吃到瞳孔地震。
第一餐,用螺蛳粉作为开端我非常满意!竖起一个巨大的大拇指!但是这东西还是见仁见智,像榴莲一样有些朋友就是受不了这味道。但爱上了之后就会欲罢不能!