点击上方蓝字“铜鼓文旅”一起玩耍
因疫情原因，响应国家号召，很多在外铜鼓人就地过年，无法返铜与家人相聚。与此同时，从低风险地区回来的铜鼓人想要带一些我们江西铜鼓的特产，想要把“铜鼓味道”带出去，有哪些值得带的特产礼品呢？
因此，我们准备了这份
『铜鼓特产清单』
收好照单买买买
让你即使没法回家
在外也能也能体会到家乡的味道！
PARTONE
铜鼓包圆
——
作为长寿之乡－铜鼓县客家人特有的一种节日美食，象征着幸福团圆。
其原材料更是由长寿美食红薯，芋头精制而成，口感细滑软糯，配上由八种（猪肉、冬笋、香菇等）新鲜食材炒制而成的馅料，更是CCTV4《走遍中国》特别推荐的客家美食。
PARTTWO
撑酒
——
也就是糯米酒，由农家土法酿造，但它要求在重阳蒸（酒）冬至放（水）。
即：将糯米蒸熟过水，拌入地产酒药进缸酿造，半月后，将缸内酒糟搅拌匀，加入适量温水，一周后，再蒸适量糯米，稍冷后做成糯米饭团（团内放酒药），放置原酿的酒缸内再酿，如此反复酿2—3次，滤出酒糟，即成撑酒。
这种酒色泽青亮，香气浓郁，味正微甜，酒力火厚，入口温和，喝了还想喝，直至飘然欲仙……喝上一口，美滋滋。
PARTTHERE
干子茶
——
铜鼓县地处赣西北边陲，这里百分之70–80都是客家人。客家人热情好客，只要家中有客人来到主人就会泡上一杯热腾腾的“干子茶”给客人喝。
PARTFOUR
客家特色小吃
——
每当过年走街串巷时，热情好客的铜鼓人总会端上一盘果子给客人品尝。果子主要以蔬菜、水果和野菜为原料（如杨梅奈李姜仔红薯木瓜酸枣等）都是老一辈人纯手工制作，保持着最原始的味道。
PARTFIVE
罗汉果茶
——
由于罗汉果是一种寒性的药材，所以具有降火的功效，可以用来治疗由于肺火过旺而导致的咳嗽，或者是用来治疗肠火旺盛引起的便秘。
具有润肺止咳、止咳祛痰、生津解渴的作用，还可以用来预防中暑的发生；更可以增强胰脏分泌胰岛素的功效，用来辅助治疗糖尿病……
PARTSIX
野生竹笋
——
竹笋，历来被誉为“蔬中第一品”。它含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃笋有一定关系。
PARTSEVEN
铜鼓米粉
——
作为一代又一代铜鼓人的乡愁记忆——铜鼓米粉，在这里必须上榜！
鲜甜的汤底配上自制米粉以及灵*配料（炸肉、酸菜、榨菜等），一碗美味可口的米粉就呈现在眼前。
有了这些特产，不管身处在哪个地方，都可以让自己尝到家乡的味道！
还有哪些适合带回家特产，欢迎补充
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供稿：李杏雯编辑：陈双鸿
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