1.桂花银耳炖雪梨
2.萝卜蜂蜜饮
3.罗汉果瘦肉汤
4.雪梨乌龙茶桂花银耳炖雪梨
梨有着清热解*、止咳化痰、润肺的作用,银耳属于白色食品,白色入肺,有着解肺热,润喉的作用,这道桂花银耳炖雪梨软糯香甜,老少皆宜。食材雪梨2只银耳1朵干桂花3克枸杞8颗冰糖20克蜂蜜适量做法
1.雪梨去皮去核切块备用;银耳去根洗净撕小朵。
2.将冰糖、银耳、雪梨、枸杞放入锅中,加满水。
3.大火转中火炖30分钟后,盛出撒上干桂花。
4.待温热时,淋上蜂蜜即可食用。
萝卜蜂蜜饮
中医认为,白萝卜色,归肺脾经,性平微寒,具有清热解*、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效,这道萝卜蜂蜜饮爽口清甜,早晚各喝一次,护嗓又生津。食材白萝卜30克生姜3克大枣3颗蜂蜜20克做法1.白萝卜洗净去皮切成圆柱,中间部分挖掉;生姜洗净切成片;枸杞泡水。2.将白萝卜、生姜、枸杞加水适量,煮沸约30分钟,3.滤网滤掉残渣,放置温热。4.加入适量蜂蜜调味,即可饮用。罗汉果瘦肉汤
罗汉果被人们誉为“神仙果”,具有清热解*、化痰止咳,养声润肺,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。食材大罗汉果0.25个猪腿精肉克陈皮5克做法1.陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净。2.把罗汉果、陈皮放直身瓦煲内,旺火烧滚。3.然后下猪肉,再滚起改用文火煲约2小时。雪梨乌龙茶
乌龙茶是介于绿茶、红茶之间的半发酵茶,茶性平和,不温不寒,具有很强的杀菌消炎功效,能有效防止呼吸道感染。和雪梨同饮,具有止咳润肺的作用。食材
乌龙茶5g
雪梨1个
蜂蜜适量
做法
将乌龙茶置于杯中,用沸水冲泡,待5分钟后加入去皮榨汁后的雪梨汁和蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
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