一到秋天，气候干燥，总是觉得全身都干巴巴的，皮肤干、嘴巴干、嗓子干.....
干，就要多喝水。不管你这会是在家爽歪歪地宅着，看电视看手机上的人从众，还是你正在人从众中看人从众，都要记得好好喝水~
今天，趁着放假，小编就不讲那些病啊亚健康之类的，给咱推荐几个便宜又好使的清肺利咽小东西，在水里泡一泡就能喝！
4种清肺利咽的好东西~
1罗汉果罗汉果，清热凉血、生津止渴、滑肠排*、润肺化痰，被称为“神仙果”。
罗汉果甜苷有镇咳，促进排痰量，从而达到祛痰作用，被广泛用于治疗急慢性气管炎、扁桃体炎、咽喉炎等。
喝过的人都知道，罗汉果泡水有点甜甜的味道。最好的是，糖尿病人可以放心喝，不会升高血糖，同时也不会产生热量。
罗汉果对肥胖、高血压、冠心病、血管硬化、糖尿病等疾病有防治作用。
注意：罗汉果性凉，体质寒凉的人，尤其是脾胃虚寒者，不宜食用。
罗汉果山楂饮
食材：罗汉果10克、山楂片10克、蜂蜜适量
做法：罗汉果洗净，压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中；锅内加水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中；将蜂蜜适量放入杯中，搅匀。
点评：此饮可明目、润肺、除燥。
2无花果无花果清热、解*、止泻、润肠。无花果含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、酵素、苯甲醛、维生素Ｃ及氨基酸、蛋白质等。
无花果冰糖水
材料：新鲜无花果、冰糖、清水各适量
做法：挑不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开（会渗出许多白色汁液）；将无花果掰开连同汁液装碗内，然后加入适量冰糖和水，上过蒸熟即可。
点评：清热润肠，适用于肺热咽喉不适，或上火便秘的人。
3南沙参南沙参为清补之物，养阴清肺、祛痰止咳，主治肺热燥咳、虚劳久咳、阴伤咽干、喉痛等病症。适宜于阴虚或阴虚有热的人服用。
煮水：适量南沙参加上一些麦冬一起煮水，内服即可。
南沙参炖鸡
材料：南沙参50克，鸡1只，料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片适量。
做法：南沙参去杂洗净，鸡洗净入沸水锅焯一下去血污；锅内放水将鸡放入撇去血沫，加入南沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜，改文火炖。
点评：补脾胃、养阴液，适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等。
4百合百合，滋阴、润肺、镇静、镇咳、祛痰和强壮作用。秋季干燥，肌肤容易缺水，用百合来煲汤水，可以润补肌肤。
银耳百合红枣汤
材料：银耳克，百合10克，红枣3~4个，冰糖少量。
做法：银耳、百合凉水泡发后待用，红枣撕成小块，全部下锅，小火煲至银耳软糯，红枣香气飘出（约一个半小时），加冰糖即可。
点评：银耳是秋季里常见的平补食材，润肺滋阴，且对缓解皮肤干燥有效；加之百合滋阴补水更强；红枣补气血。
编辑：张鸽
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天气热时，每餐吃的饭菜还没有一碗冰爽的甜品受欢迎，特别是像现在这种接近四十度的高温天气，补水解暑的美食才是最爱，吃一碗不仅开胃，而且心情也会舒畅不少。
夏日美食，我跟大家分享一锅冰爽的罗汉果菊花糕，此配方好，做法简单，而且味道口感都不错，比烧仙草还好吃，清香味美。
食材准备：菊花20克，白凉粉克，一个罗汉果，70克冰糖，一个雪梨，5斤清水，炼奶或蜂蜜等。
详细做法步骤如下：
第一步：这一款菊花糕需要的食材很简单的，菊花准备20克，也可以用胎菊，白凉粉克，也是凉粉的一种，只用它做时，成品是透明的，罗汉果和雪梨各准备一个，冰糖70克，想要吃甜一点的，后面这三样可以稍微准备多一点。
第二步：除了冰糖和白凉粉，其他食材清洗干净，洗净后把雪梨切小块，罗汉果直接用手掰小块就可以了，食材准备好后，把雪梨块、罗汉果块还有菊花一起放进锅中，加入5斤的清水。
第三步：盖上锅盖，调大火烧开，烧开后转小火先煲40分钟，把食材的味道熬出来。
第四步：煲足40分钟后，准备一个大碗，装出克左右的菊花茶来放凉，等会拌凉粉用，一定要把菊花茶放凉哦，想要快的话，可以把装着菊花茶的碗放到冷水中，这样茶就很快凉了。
第五步：另外锅中的菊花茶，盖上锅盖继续小火熬20分钟，然后关火把茶滤出来，把渣倒掉，再把茶倒回锅中，加入准备好的70冰糖，盖上锅盖调中火继续熬，把冰糖熬化。
第六步：放凉的那克菊花茶倒入大碗中，加入准备好的那克白凉粉，把它搅化备用。
第七步：待锅中冰糖熬化，调大火，把锅盖打开，然后边用筷子搅拌边把调好的白凉粉倒进锅中，倒完后用筷子不停地搅拌，这一步一直用大火哦。
第八步：白凉粉倒进去大概熬一分钟左右，关火，准备一个大一点的平底盘，然后把熬好的凉粉菊花茶倒进平底盘中放凉，放凉后再放冰箱里冷藏两三个小时。
第九步：放凉成型后的菊花糕切小块就可以开吃了，也可以切好再放冰箱里冷藏，口感都一样，菊花糕热的时候都是水样，凉后就成型了。
第十步：要吃的时候调入练奶或蜂蜜，味道特别好，Q弹冰爽清香好吃，连吃两大碗都还不满足，三大碗才可解馋。
这一款冰凉罗汉果菊花糕就做好了，喜欢的朋友可以试一下，清热下火，是一款非常适合夏季吃的甜品，自己在家做一点也不比外面买的差哦，而且做法也很简单；这是外面摆地摊卖得很火的美食，6块1碗，在家做一锅才8块，一家人吃个过瘾。
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